کباب کو مختلف طریقوں سے بنایا جاسکتا ہے جو کھانے یا چائے کا لطف دوبالا کر سکتے ہیں، اج ہم آپ کو چکن چیز کباب بنانے کا آسان طریقہ بتا رہے ہیں۔ اجزا:...
مزید پڑھیں...Category: پکوان
بریانی ایک ایسی ڈش ہے جو چاہے کوئی دعوت ہو یا روزمرہ کا کوئی عام دن، ہر موقع پر اچھی لگتی ہے، بریانی بہت سے افراد کی پسندیدہ ڈش بھی ہوتی ہے۔ دیگی...
مزید پڑھیں...چکن کڑاہی ایک عام ڈش ہے جسے مختلف انداز میں بنایا جاتا ہے، آج ہم آپ کو مزیدار شاہی مٹن کڑاہی بنانے کی آسان ترکیب بتا رہے ہیں۔ اجزا: مٹن: 1 کلو تیل:...
مزید پڑھیں...ہماری زندگی میں عام سے دن کھانے کا وقت ہو، یا کوئی بہت خاص دعوت، بریانی ایسا پکوان ہے جو ہر موقع پر کھایا جاسکتا ہے۔ شاید ہی کوئی ہوگا جسے بریانی کھانا...
مزید پڑھیں...موسم سرما میں سی فوڈ کا استعمال بڑھ جاتا ہے جو جسم کو توانائی و حرارت پہنچانے کے لیے ضروری بھی ہے، ایسے میں جھینگے (پرانز) کو پکانے کی مختلف تراکیب آزمائی جاتی...
مزید پڑھیں...موسم سرما میں سی فوڈ کا استعمال بڑھ جاتا ہے جو جسم کو توانائی و حرارت پہنچانے کے لیے ضروری بھی ہے، ایسے میں مچھلی کو پکانے کی مختلف تراکیب آزمائی جاتی ہیں۔...
مزید پڑھیں...چکن کڑاہی گو کہ ایک پسندیدہ ڈش ہے تاہم وائٹ چکن کڑاہی کو اس لیے بھی زیادہ پسند کیا جاتا ہے کیونکہ اس میں عام کڑاہی کی نسبت مرچ مصالحوں کی مقدار ذرا...
مزید پڑھیں...چکن مکھنی ہانڈی بنانے کی آسان ترین ترکیب جو ریسٹورینٹس والے بناتے ہیں اور اس کا ذائقہ بہت بہترین ہوتا ہے. اجزاء: چکن بوٹی آدھا کلو بون لیس پیاز دو عدد کچی، پسی...
مزید پڑھیں...سالن تیار کرنا ایک وقت طلب مرحلہ ہوتا ہے تاہم آج ہم آپ کو ایک ایسی مزیدار ڈش بنانے کی ترکیب بتا رہے ہیں جو 10 منٹ میں نہایت کم اجزا سے تیار...
مزید پڑھیں...آج کل بچوں کی اسکولوں کی چھٹیاں ہیں جبکہ لاک ڈاؤن کے باعث ہوٹلنگ کا لطف بھی نہیں اٹھایا جاسکتا، ایسے میں گھر میں ہی ریستوران جیسا مزیدار سا کھانا بنا کر بچوں...
مزید پڑھیں...گاجر کا حلوہ سردیوں کی خاص سوغات ہے اور یہ صحت کے لیے نہایت مفید بھی ہے، آج ہم آپ کو دیسی گھی میں گاجر کا حلوہ بنانے کی ترکیب بتا رہے ہیں۔...
مزید پڑھیں...سردیوں کی آمد آمد ہے، ایسے میں لوگ سرد موسم کا مقابلہ کرنے اور قوت مدافعت کو بڑھانے کے لئے ڈرائی فروٹ کو استعمال کرتے ہیں، آپ نے بازار سے مونگ پھلی چکی...
مزید پڑھیں...اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی...
مزید پڑھیں...مزے مزے کے پکوان اشیاء: مرغ کا گوشت ڈیڑھ کلوچنے کی دال ایک پاؤادرک ایک پاؤچاول ایک پاؤدال مسور ایک پاؤلہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچپیاز ایک کلوہری مرچ پسی ہوئی ڈیڑھ چائے...
مزید پڑھیں...پکوان: سپر شیف اجزاء:مٹن 700گرامپیاز 1کپلہسن(چوپ) 1کھانے کا چمچہری مرچ(پیسی ہوئی) 1کھانے کا چمچخشخاش(پیسی ہوئی) 1کھانے کا چمچدہی آدھا کپلال مرچ پاؤڈر 1چائے کا چمچپاپیتہ 1کھانے کا چمچہلدی آدھی چائے چمچنمک حسبِ ذائقہگرم...
مزید پڑھیں...پکوان: سپر شیف پیاز پیسٹ:فرائی پیاز ایک اور آدھا کپدہی آدھا کپسبز الائچی 3پانی آدھا کپاجزاء:بیف 1 کلوکھانے کا تیل 3چوتھائی ادرک لہسن پیسٹ 2کھانے کے چمچثابت مصالحہ 1کھانے کا چمچدہی 1کپپانی (حسبِ ضرورت)نمک...
مزید پڑھیں...پکوان: سپر شیف اجزاء:کھانے کا تیل 5-4 کھانے کے چمچلہسن چوپ 1کھانے کا چمچمٹن 1 کلوہلدی ایک چو تھائی چائے کا چمچزیرہ 1چائے کا چمچنمک حسبِ ذائقہکالی مرچ (کٹی ہوئی ) 1چائے کا...
مزید پڑھیں...پکوان: سپر شیف اجزاء:بیف قیمہ (باریک کٹا ہوا) گرام700چنے کا پاؤڈر 3کھانے کے چمچکھا نے کا تیل(گھی) 1کھانے کا چمچنمک حسبِ ذائقہلال مرچ کا پاؤڈر 2چائے کے چمچکوکو نٹ پاؤڈر 3کھانے کے چمچزیرہ...
مزید پڑھیں...پکوان: سپر شیف کوفتوں کے اجزاء:بیف قیمہ 500گرامدھنیا پودینہ آدھا کپپیاز(چوپ) 1کپہری مرچ 2-3خشخاش پاؤڈر 1چائے کا چمچنمک حسبِ ذائقہبھونے چنے کا پاؤڈر 3کھانے کے چمچذیرہ پاؤڈر 1چائے کا چمچادرک لہسن پیسٹ 1چائے...
مزید پڑھیں...مزے مزے کے پکوان اجزاء، مرغی کےسینے(بغیرہڈی)2 عدد پسا ہوا لہسن ایک چائے کا چمچہ پسی ہوئی لال مرچ 1/2 چائے کا چمچہ وویسٹر ساس ایک کھانے کا چمچہ باربی کیو ساس ایک کھانے کا چمچہ مسٹرڈ پیسٹ...
مزید پڑھیں...